Review Tempat Makan: Bebek Kondang Klampis Surabaya

Nama makanan: Bebek Kondang

Harga: 18.000
Alamat: Jl. Klampis Jaya No.47, Klampis Ngasen, Sukolilo, Surabaya 90117 (well, saya mohon maaf sebenarnya ini alamat Bakso Kepala Sapi di depannya karena saya tidak menemukan alamat aslinya. Alamat aslinya tepat di belakang Bakso Kepala Sapi kok)
Jadwal buka: (sepertinya sih malam hari hehe, maafkan tidak tahu pasti. saya kesana jam 9-an dan masih buka)

My rating: 7/10

Hallo hallo~~

Ah, ketemu lagi di-review sayaaa~

Nah, kali ini untuk pertama kalinya saya bakal me-review makanan hehe. Tepatnya sih makanan yang saya coba sabtu lalu (25/03/17). Nama makanannya adalah “Bebek Kondang” sama dengan nama tempat makannya.

Sejujurnya sih saya nggak paham kenapa namanya Bebek Kondang, memang sih bahannya bebek tapi kondang? Ya kali bebek kondangan kan, ya? Hahaha. Well, saya juga tidak berminat untuk mencari tahu sih ya, haha

Bebek Kondang ini jelas suatu makanan yang saya rekomendasikan banget untuk yang cari makanan mengenyangkan, suka gurih-gurih, dan suka sambal mangga! Yap! Bebek Kondang memang sukses memadukan itu semua. Bebeknya digoreng sampai bener-bener empuk bahkan tulang rawan atau tulang kecil-kecil bisa dimakan (misal gak suka krikit-krikit abaikan yah haha). Bumbunya gurih banget sampe ke tulang-tulangnya juga, bumbunya benar-benar kerasa banget, bumbunya serasa seperti taburan kriuk-kriuk krispi dalam ukuran lebih kecil dibandingkan kremes-kremes. Lalu ada juga lalapannya yang terdiri dari kemangi, irisan timun, dan kubis. Untuk sambal, seperti yang saya singgung sebelumnya sambal Bebek Kondang ini pakai sambal mangga dimana sambalnya diletakkan diatas kubis jadi untuk yang nggak suka sambalnya bisa langsung dioper ke teman hahaha. Sambalnya jelas asem-asem pedes gitulah ya, sejujurnya saya cuma incip-incip karena saya tidak suka tapi melihat teman-teman saya yang menghabiskan sambalnya tampa sisa jadi saya menganggap sambalnya enak banget. Tambahan, nasinya asli banyak! Jadi jelas bakal ngenyangin, saya bahkan menghibahkan nasi ke teman saya haha. Well, ada beberapa orang yang makannya buanyak, kan? Haha.

Secara sederhana sih ya, komposisi Bebek Kondang ini emang bener-bener pas. Sama seperti slogan di spanduk mereka, “Empuk, Gurih, Nikmat” memang benar adanya ya hehe. Empuk bebeknya pas banget dengan gurih bumbunya dan nikmat asem-pedes sambalnya, paduannya bener-bener pas.

Untuk minuman, jangan kuatir. Disini ada banyak minuman yang bisa menemani, ada es teh ukuran biasa, es teh jumbo, air mineral, es jeruk, jeruk anget (dan entah apalagi hehe, menurut saya yang saya sebutin udah minuman yang pas banget bareng bebek haha). Harga minuman—yang saya sebutkan— berkisar antara 3000-6000 saja. Jadi, minimal bawa uang 30.000 sudah cukup untuk makan di tempat ini, 18.000 untuk bebek, 3000-6000 untuk minum, dan 2000 untuk parkir hehe

Lalu, masalah tempat hmmm ya okelah ya menurut saya. Jelas lebih besar dari warung pinggir jalan, tapi juga tidak se-gedhe restoran juga haha. Tempatnya ada di belakang Bakso Kepala Sapi dan Sop Ayam Klaten, bahkan mereka ada di bangunan yang sama. 3 tempat makan mengenyangkan yang saya suka banget, haha. Saya tidak tahu sih itu satu memilik atau ndak, tapi sepertinya mereka bekerja sama. Entahlah. Tempatnya cukup nyaman kalau menurut saya. Dilengkapi wastafel dengan sabun wangi, toilet, dan musholla juga. Lengkaplah ya, cukup untuk tempat berlabuh sehabis main.

Wah sepertinya kok saya benar-benar merekomendasi ya? Padahal rating saya 7 doang haha. Ini sebenarnya tergantung selera, berhubung saya nggak suka sambal mangga otomatis saya coba sedikit jadi nggak bisa benar-benar merasakan rasa sambalnya. Makanya saya memutuskan menurunkan rating saya, laluuuuu berhubung saya ndak suka manis dan es teh jumbo saya kemanisan—bagi saya— alhasil harus saya tambahi air haha dan es batunya juga kurang—lagi-lagi buat saya.

Sepertinya cukup sekian review saya, karena ini udah sukses bikin saya menelan ludah lagi haha. Saya laper sial! Haha. Ah ya, sebelumnya maaf karena foto dibawah tidak ada wujud awal bebek kondangnya karena saya lupa foto.